新潟県
・越後の神楽南蛮味噌:神楽南蛮は唐辛子の一種で、新潟県中越地方で栽培される伝統野菜
・最高級天然真竹炭 炊飯 飲料水用「ほっぺ」:飯を美味しく炊いたり、お水を美味しくする最高級の真竹炭
富山県
・白えび刺身・昆布〆セット:貴重な白えびを丁寧な手作業で殻むきをし、お刺身用に。
・りんごジュース「ふじだけ」:加積りんごの主力品種である「ふじ」だけを搾って作った天然果汁100%のリンゴジュース
石川県
・海女採りサザエ:舳倉島で海女が一つ一つ丁寧に採捕している
・美川仏壇 『凛』:五百年余の伝統の技を生かし、「現代の生活様式に合ったお仏壇」
福井県
・小鯛ささ漬:魚の旨み、甘みを存分に引き出し、限りなく生に近い状態で仕上げた、上品で深い味わい
・打豆:越前福井に昔から伝わる伝統的な万能大豆加工食材
山梨県
・ミルキークィーン:ご飯はコシヒカリよりも輝きと粘りがあり、冷めても柔らかい
・曽雌にんにく:大粒で濃厚な味が自慢
長野県
・親田辛味大根:口に含んだ時にはほんのり甘く、次第に感じる強烈な辛味が特徴
・縄文おやき:具には季節折々の野菜が入っている
岐阜県
・無塩甘口 とまとのまんま:濃厚で驚くほど甘い!おいしいトマトジュース
・平成椎茸すなっく:特殊製法でカラリと揚げ、4種類の味付けをしたスナック菓子
静岡県
・四ツ溝柿「するがの柿」:渋抜きをしていますので、格別の甘みと歯ざわりが良い柿
・黒はんぺん:駿河湾近海で獲れた新鮮な鰯が原料
愛知県
・八丁味噌:大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されて、消化吸収の良い栄養食品
・温室マスクメロン:農業王国として全国的にも名高い常春の郷「渥美半島」の特産品
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