茨城県
・ほしいも：添加物など一切使用していない自然食品
・常陸大黒蒸し羊羹：蒸した常陸大黒をのせたくず粉ベースの羊羹

栃木県
・日本酒ゼリー：酒蔵6社の地酒を使った味わい深いゼリー
・那須塩原牛乳：パスチャライゼーションという殺菌方法が牛乳本来の味を伝える

群馬県
・下仁田葱：生では辛みがあり熱を加えると柔らかくとろける様な風味と甘味がある。
・アイスまんじゅう：昔のままの味で、桐生市民に愛され続けている氷菓子

埼玉県
・十万石まんじゅう：小豆本来の旨みとすっきりとした余韻が楽しめる絶妙な味わい
・つゆ付　加須手ぼし御膳・うどん詰合：無添加、無着色で、天日塩のみでシンプルに味付け

千葉県
・梨ようかん：贅沢な梨のピューレ・白あん・寒天がベースのシンプルな羊羹
・魚めん：33％イワシをすり込んだユニークな麺で、独特な歯ごたえや食感

東京都
・ひんぎゃの塩：精製塩のような刺激の強い塩辛さが無く、まろやかな味わいで塩の旨みがある
・しほ海の馨：伊豆大島在住の情熱の塩づくり職人が一釜づつ丹念に炊きながら造った塩

神奈川県
・鶏まん「湘南八鶏」：豚まんなどに比べしつこさが少なく、あっさり＆ジューシーな絶妙な味
・小田原梅わいん：梅の果実そのものを発酵させて造る本格的なワイン